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QUATTROVENTI COMFORT FOOD
    0916259187
    via Enrico Albanese, 30 - 90139 Palermo
    quattroventi.pa@gmail.com
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Via Enrico Albanese, 30/32

90100 Palermo

Dal martedì alla domenica dalle 19.00 alle 23.00

La domenica aperti anche a pranzo

Info e Prenotazioni:

Telefono: +39 091 6259187

Mail: quattroventi.pa@gmail.com

PERCHE' QUATTRO VENTI

Quattro Venti era un'antica zona di Palermo vicina al mare a pochi passi da dove oggi nasce il nostro ristorante. Oggi Molo Quattroventi è la zona portuale che raccoglie l'eredità storica di quell'area; per noi è un'ispirazione e il punto di partenza per una nuova avventura.

PERCHE' COMFORT FOOD

Perché è quel cibo in grado di consolarci. È quel piatto che ci riporta all'infanzia, o a un bel momento passato della nostra vita. «Comfort» vuol dire consolare, confortare, ma anche coccolare e gratificare. È quello vorremmo fare con i nostri piatti. 
Grande attenzione è riservata alle materie prime utilizzate in cucina.

DA NON PERDERE

Assolutamente da provare la parmigiana di pesce su ragù di seppie, gli spaghetti alla carrettiera con capperi di Salina, tartare di pesce e centrifugato di carote, il trancio di pesce del giorno su guazzetto di cozze e vongole aromatizzato allo zafferano

 

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